Bármixer munkaköri leírás

A bármixer felelős a bár kínálatában szereplő italok elkészítéséért és kiszolgálásáért. Feladatai közé tartozik még az előkészítés, árutárolás, vendégek fogadása, rendelések felvétele, italok elkészítése és felszolgálása, számlakiállítás és pénzkezelés. Szakszerűen kezeli a bár műszaki berendezéseit, betartja a hatósági előírásokat, és gondoskodik a pult és felszerelési tárgyak tisztaságáról. Fontos, hogy racionálisan szervezze meg munkáját, és a bár árukészletét gazdaságosan használja fel. A bármixernek ismernie és alkalmaznia kell az italokhoz kapcsolódó nemzetközi elvárásokat, és rendelkeznie kell széleskörű italismerettel.